Na trhu existujú desiatky kolagénových doplnkov. Väčšina kupujúcich si vyberie nesprávny — nie preto, že by boli neinformovaní, ale preto, že výrobcovia zámerne zatemňujú rozdiely medzi typmi, formami a zdrojmi. Tento sprievodca to mení. Za päť minút budete vedieť presne, čo kúpiť — a prečo.
Kolagén je najrozšírenejšia bielkovina v ľudskom tele — tvorí štruktúru kĺbov, šliach, kože aj ciev. Problém nastáva, keď si ho chcete doplniť: existuje viac ako 28 typov kolagénu, niekoľko foriem spracovania a štyri hlavné živočíšne zdroje. Väčšina produktov na policiach lekárni túto komplexnosť ignoruje a predáva vám typ I (určený pre pleť) s etiketou „na kĺby".
Produkcia kolagénu v tele prirodzene klesá od 25. roku života — a tento pokles sa akceleruje po tridsiatke.1 Akonáhle chrupavkové tkanivo stratí svoju matricu, regenerácia si vyžaduje cielenejší prístup ako len „jesť kolagén". Záleží na type, forme aj zdroji.
Namiesto toho, aby sme vám vysvetlili všetky typy a nechali rozhodnutie na vás, ponúkame iný prístup: začnite od svojho cieľa, nie od zloženia produktu.
Dôležitá poznámka: Klinické štúdie testujú konkrétne protokoly, nie kategórie. „Kolagén na kĺby" bez špecifikácie typu a dávky je marketingová etiketa, nie lekárske odporúčanie.
Najčastejšia chyba: kúpiť morský kolagén „na kĺby", hoci morský kolagén je primárne Typ I — a ten sa nachádza v koži, nie v chrupavke. Pre zdravie kĺbov je rozhodujúci Typ II.
Koža, kosti, šľachy, väzy
Hyalínna chrupavka, medzistavcové platničky
Koža, cievy, svaly, orgány
Kolagén Typu II tvorí až 90 % organickej hmoty hyalínnej chrupavky — tkaniva, ktoré nemá vlastný krvný zásobník a teda je odkázané na nutričnú podporu zvonka.2 Preto hovoríme o specifite zdroja: typ záleží.
Toto je rozdiel, ktorý väčšina predajcov zámerne zľahčuje — pretože ich produkty sú zvyčajne len jedna z týchto foriem. V skutočnosti ide o dva mechanisticky odlišné protokoly.
Klinická štúdia z roku 2009 preukázala, že natívny UC-II® pri dávke 40 mg denne bol štatisticky efektívnejší ako kombinácia glukozamínu (1 500 mg) a chondroitínu (1 200 mg) pri znižovaní bolesti kolena a zlepšení pohyblivosti.3
Zdroj kolagénu určuje nielen typ, ale aj molekulovú hmotnosť a biologickú dostupnosť. Tu je úplné porovnanie pre kĺbovú indikáciu.
| Zdroj | Typy | Najlepší pre | Mol. hmotnosť | Vstrebateľnosť | Poznámka |
|---|---|---|---|---|---|
| Morský (rybí) | I, II | Kĺby + pleť | 300–800 Da | ★★★★★ | Nižšia mol. hmotnosť = vyššia vstrebateľnosť. Nulové riziko prióny. |
| Hovädzí (bovinný) | I, III | Šľachy, koža | 1000–3000 Da | ★★★★☆ | Overený zdroj typov I+III. Skontrolujte BSE-free certifikát a pôvod. |
| Hydinový (kurací) | II | Chrupavka, kĺby | 1000–2000 Da | ★★★★☆ | Najvyšší obsah typu II. Základ pre UC-II® produkty. |
| Bravčový | I, III | Koža, nechty | 1000–2500 Da | ★★★☆☆ | Lacný zdroj, ale nižšia výrobná transparentnosť. |
Morský kolagén Typu II je na trhu vzácny — väčšina morských kolagénov je Typ I. Keď výrobca deklaruje morský Typ II, overte existenciu patentovanej technológie spracovania a certifikácie GMP. Nižšia molekulová hmotnosť (300–800 Da) morského kolagénu vedecky korešponduje s lepšou absorpciou oproti hovädziej alternatíve.4
Kolagén nie je izolovaný doplnok — jeho účinnosť závisí od synergisticky pôsobiacich kofaktorov. Tu sú látky s preukázanou klinickou interakciou.
1Ricard-Blum S. (2011). The Collagen Family. Cold Spring Harbor Perspectives in Biology, 3(1).
2Bhosale AM, Richardson JB. (2008). Articular cartilage: structure, injuries and review of management. British Medical Bulletin.
3Crowley DC et al. (2009). Safety and efficacy of undenatured type II collagen in the treatment of osteoarthritis of the knee. International Journal of Medical Sciences, 6(6), 312–321.
4Yamada S et al. (2021). Bioavailability of fish collagen peptides. Nutrients — marine collagen peptide absorption study.
